Fiche entreprise

Secteur(s) d'activité

Restauration

Descriptif

L’alliance gourmande entre le Japon et le Brésil.
Sushi Fusion s’adresse à tous les gourmands et gourmets, qu’ils soient particuliers ou professionnels. Vous aussi, découvrez le goût unique des sushis et makis du Chef Marcio. Celui-ci pourra présenter ses créations sous forme de « bateaux » pour vos réunions, séminaires, repas de groupes, soirées événementielles d’entreprises, assemblées générales d’associations, collectivités et particuliers du Bassin d’Arcachon. Un régal pour les yeux et le palais !
Des cours de cuisine amateurs et avancés sont également prévus les samedis matins pour les habitants et les entreprises du Bassin afin de favoriser la cohésion d’équipe. La vente directe midi et soir aux entreprises et aux particuliers devrait se développer dans les mois à venir.
Vente de barquettes de sushi aux supermarchés du Bassin aussi que la vente directe aux clients, sur commande.

Cours de cuisine 
Nos proposons 3 formules adultes :
 

« Commis » à 39€ : durée 1h30, introduction à la mise en place ( découpe des fruits, légumes + préparation du riz ) et fabrication de 2 makis et 1 California (24 pièces) + 1 boisson sucrée ou 1 verre de vin offert.

 

« Second » à 49€ : durée  2h, introduction à la mise en place ( découpe des fruits, légumes + préparation du riz) et fabrication de 2 makis, 2 California et 6 sushis  (38 pièces) + 1 boisson sucrée ou 1 verre de vin offert.

 

« Chef » 59€ : durée  2h30, introduction à la mise en place ( découpe des fruits, légumes + préparation du riz ), fabrication de 2 makis, 2 California, 6 sushis + 6 sashimis (44 pièces) + découpe du saumon + 1 boisson sucrée ou 1 verre de vin offert.

 
Et 1 formule enfant : 
 

« Mini Chef » à 25€ : durée  1h, fabrication de 1 maki et 1 California (16 pièces) + 1 boisson sucrée offerte 

Dégustation possible sur place (à prévoir) ou à emporter.
 
Prix spécial pour les groupes au dessus de 5 personnes.
 

NOUVEAU : vente directe pour les pros et particuliers est disponible midi et soir (commandes avant 10h30 et 18h30) et la livraison sur le Teich et Gujan sont gratuites et disponibles avec un minimum de cde de 30€. NOUVEAUTE : Livraison sur La teste à 1€50 et au Pyla à 3€ !

Informations pratiques

  • Renata Machado
  • 6, rue de l’Estran
    33980 Audenge
  • Bassin d’Arcachon

Informations légales

  • GérantRenata Machado
  • Siret82287006900017
  • Code Naf5610C
  • Salariés
  • Forme juridiqueAutoentrepreneur
  • Date de création2016-09-27

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